「スシロー」に学ぶ 危機をチャンスに変える飲食業界のDX【ITmedia マーケティング通信 vol.618】


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2020/11/19配信
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◆ITmedia マーケティング通信 vol.618◆
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ITmedia マーケティング読者の皆さま、こんにちは。

 木曜日のメールマガジンでは、ITmedia マーケティングとその関連媒体から、ビジ
ネスを加速する「マーケ×IT」の気になるトレンドを過去の記事で振り返ります。

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┗■ 特集:「スシロー」に学ぶ 危機をチャンスに変える飲食業界のDX
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 新型コロナウイルス感染症(COVID-19)は飲食業界に大きなダメージを与えました
が、一方で革新をもたらしたのもまた事実です。オンライン予約やデリバリー、キャ
ッシュレス決済など、デジタル技術を駆使した良質な体験は、遠ざかっていた客足を
元に戻すのに貢献しています。また、SNSなどを通じた直接的なコミュニケーション
が顧客の離脱を防いでいるケースもあるでしょう。DX×CXでピンチに立ち向かうタフ
なお店からは学ぶべきことが数多くありそうです。

■「スシロー」「Chompy」に学ぶ
 テイクアウトやデリバリーが伸長する飲食業界のアプリ活用術
http://rd.itmedia.jp/3qjR

■飲食店のテイクアウト 認知のきっかけはSNSが4割――Retty調査
http://rd.itmedia.jp/3qjT

■「追い風業界」と「向かい風業界」
 インフォマートが新型コロナウイルスの各業界への影響を調査
http://rd.itmedia.jp/3qjF

■トレタがデータから導き出した「繁盛店」の作り方
http://rd.itmedia.jp/3qjL

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┗■  マーケターが注目すべきITのトレンド from TechTargetジャパン
      http://rd.itmedia.jp/3qjG
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■「マスター」「スレーブ」は“死語”に 技術による偏見への向き合い方
http://rd.itmedia.jp/3qjP

■放送局は「人格を備えたチャットbot」の倫理問題をどう解消したのか
http://rd.itmedia.jp/3qjK

■「拡張分析」とは? セルフサービス分析を変える新たな技術
http://rd.itmedia.jp/3qjE

■「アナリティクス」が変えた映画ビジネス 見えた成果と“根深い問題”
http://rd.itmedia.jp/3qjQ

■運輸会社が次世代RPA「IPA」で業務自動化 通関担当が20人から3人以下へ
http://rd.itmedia.jp/3qjS

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┗■ 「ITmedia マーケティング」 INFORMATION
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